Úvod » BYLINY » BYLINY ŘEZANÉ » HOUBY - FUNGOS » Hlíva ústřičná plátky
Plátky celé houby v té nejvyšší kvalitě. Vhodné jak pro použití zdravoní tak gastronomické.
Hlíva ústřičná je houba, která svým ojedinělým složením lidskému zdraví jednoznačně prospívá a na organismus působí velmi blahodárně.
Hlíva ústřičná obsahuje beta 1,3 D glukany, vitamíny, stopové prvky (železo, jód, selen, draslík atd.), mastné kyseliny, proteiny, steroly. V neposlední řadě je to také vlákninu.
Hlíva ústřičná je velice chutná houba. Snadno tak lze spojit příjemné s užitečným a hlívu přidávat do nejrůznějších pokrmů. V kuchyni se hlíva využívá jak mletá, tak i v podobě sušených plátků do hotových jídel, polévek a omáček. V minutkové kuchyni ji můžeme přidat do zeleninových a masových pokrmů či pod dušené a pečené maso. Užitím Hlívy obohatíme náš organismus o prospěšné látky přirozenou cestou. Houby jako Jidášovo ucho, Hlíva ústřičná a Shii také jsou velice vhodným doplňkem stravy.