Úvod » KÁVA » PRAŽENÁ ZRNKOVÁ » Hawai kona extra fancy - poslední kus
100% ARABICA
Polynéská káva původem z Havajských ostrovů ve středu Pacifiku, jehož půda je zásobována v době mezi dubnem a říjnem spoustou dešťové vody a ve zbylém ročním období je tam sucho - tedy ideální podmínky pro pěstování kávovníku. Káva se tam sklízí průběžně po celý rok.
Zemědělci v regionu Kona se věnují čistě Arabice a to už od roku 1818, kdy tam byla káva přivezena z Brazílie. Sběr probíhá tradičním způsobem - tedy výhradně ručně a káva Hawai Kona je tak velmi vzácnou odrůdou, ve světě ceněnou. Zrna běžné velikosti jsou malinko hrubší. Káva má špičkovou kvalitu a měkkou chuť. Je proslulá svým jedinečným aroma. Chcete-li si vychutnat opravdový požitek zkuste právě tuto odrůdu.
Káva je balena těsně po pražení, pro zachování nejvyšší jakosti.
Káva je balena do opakovatelně vzduchotěsně uzavíratelného obalu.
Doporučená příprava kávy: hrubost mletí přizpůsobte zvolenému způsobu přípravy kávy. Na 1 porci použijte nejméně 2 zarovnané kávové lžičky (cca 7g) mleté kávy. Kávu zalévejte horkou vodou o teplotě 93-95°C. Po pomletí ji uschovejte v chladu, suchu, temnu a bez přístupu vzduchu.